GESTIÓN Y SERVICIOS
Asesoramiento y gestión de colecciones de vinos personales, creación de programas y cursos para la formación de empleados. Elaboración y desarrollo de carta de vinos para restaurantes y hoteles. Organización y gestión de eventos corporativos y privados sobre vino, así como charlas y presentaciones para regiones vitivinícolas y productores.
CENAS MARIDAJE Y EVENTOS PRIVADOS
Agustín trabajará con usted o con el chef codo con codo para crear combinaciones y armonías perfectas en su menú degustación.
La oportunidad de poder disfrutar de una cena en su propia casa, con la presencia de uno de los mejores sumilleres de Reino Unido, poder hablar y conversar de cada vino, será una experiencia única; siempre en un ambiente agradable y entretenido, que hará que sus invitados se sientan cómodos en todo momento.
Agustín es dinámico y buen comunicador. Su enfoque es hacer que el vino sea cercano, sencillo y fácil de aprender.
SERVICIOS REMOTOS
¿No estás en el Reino Unido o España? ¡No hay problema! Agustín le transferirá sus conocimientos y experiencia por teléfono, Skype o WhatsApp. Ya sea que desee avanzar en su comprensión o llevar su lista de vinos al siguiente nivel, Agustín estará allí para guiarlo, sin importar dónde se encuentre.
"Como mentor de muchos sumilleres, Agustín posee un extenso conocimiento teórico y práctico que comparte de manera sencilla y afable. Es uno de los profesionales del vino más apasionados y entusiastas que jamás he conocido. Con su gran ética de trabajo, Agustín es un modelo a seguir para los sumilleres en su España natal, y en el Reino Unido" ~ Piotr Pietras MS, Master Sommelier